ブンガランパイ体験

これはなんでしょう？

もしご存じの方がいたらすごい！

「ブンガランパイ」といい

濃厚でオリエンタルな香りのする

マレー人のあいだで伝わってきたポプリです

マレー系のお店がたくさん入っているゲイラン・セライマーケットに行った際のこと

それは突然の出合いでした(笑)

ブンガランパイという存在は知っていたので

その場で作ってくれるお店を発見してテンション最高潮(笑)

植物好きとしてはほっとけない(笑)

さっそく作っていただくことにしました

細く切ったパンダンリーフをバナナの皮に入れて

サンダルウッドパウダーを混ぜ込み

オイルらしきものをふりかけて

ジャスミン、インディアンローズ、チャンパカなどなど

色とりどりの花を加えればできあがりです

マレーシア人の知り合いにきいたところ

マレー系の婚礼の儀にはなくてはならないもので

幸せのシンボルなのだそう

それにしても香りの強さがすごい！

ポプリなんてかわいい響きとはちょっと違う重たい香りが

2日以上に渡って家中に漂っていました